Steak de boeuf au poivre
Le steak de bœuf et de poivre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. huile de crisco, 1 lb de steak rond, en lanières*, 1 oignon moyen tranché finement, 2 poivrons verts tranchés finement et 1 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Préchauffer l'huile dans une poêle électrique, à découvert, à 325°.
Ajouter la viande et faire dorer.
Retirer dans un plat de service.
Ajouter les tranches d'oignon et de poivron dans la poêle; cuire jusqu'à ce qu'il soit juste tendre.
🍷 Accords Parfaits
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