烤牛肉配蔬菜

Name: 烤牛肉配蔬菜
Ingredients: 2 lb. 烤肩肉; 5 中等大小的土豆，切成四等分; 1 中等大小的洋葱，切成四等分; 8 中等大小的胡萝卜，切片; 2 牛肉汤块; 1 tsp. 盐; 1 tsp. 糖; 1 tsp. 黄油或人造黄油

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烤牛肉配蔬菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 磅肩烤肉、5 个中等大小的土豆（切成四份）、1 个中等大小的洋葱（切成四份）、8 个中等大小的胡萝卜（切片）和 2 个牛肉汤块制成，提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#烤制 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 lb. 烤肩肉

5 中等大小的土豆，切成四等分

1 中等大小的洋葱，切成四等分

8 中等大小的胡萝卜，切片

2 牛肉汤块

1 tsp. 盐

1 tsp. 糖

1 tsp. 黄油或人造黄油

👨‍🍳 做法

将牛肉放入煎锅中，两面涂上黄油或人造黄油。放入锅中煮至软。

取出牛肉，将剩余的材料放入肉汤中。

将水加入肉汤中，直至淹没蔬菜。

蔬菜煮熟后，将牛肉放回锅中，煮 1/2 小时。

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