ビーフロールード
牛肉のルラードは、約 1 時間 38 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。薄くスライスしたラウンドステーキ、c.パッケージ化されたハーブ味の詰め物、c.ショートニング、キノコのクリームスープ、c.このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ステーキを長めの12等分に切ります。
ハンマーや重い受け皿で叩きます。
パッケージの指示に従って詰め物を準備します。
各肉片に1/2カップを置きます。
ロールアップしてください。つまようじで固定します。
大きなフライパンでショートニングをこんがり焼きます。
脂肪をすべて取り除きます。
スープと水を加えてかき混ぜます。
蓋をして1時間半、または肉が柔らかくなるまで煮ます。時々かき混ぜてください。
蓋を外し、グレービーソースが望ましい粘稠度になるまで調理します。
12人前。
🍷 完璧なペアリング
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