Tourte Au Steak De Bœuf
La tarte au steak de bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de steak rond, 3 c. d'eau, 1/2 c. oignon, tranché, 1/2 c. carottes tranchées et 4 pommes de terre moyennes coupées en petits morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Couper le steak en morceaux de 1 pouce et faire dorer avec les oignons dans le shortening.
Ajouter la farine et mélanger, puis ajouter l'eau, les carottes, le céleri, le sel et le poivre.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Ajouter les pommes de terre et cuire encore 15 minutes.
Verser dans une cocotte et recouvrir de fond de tarte.
Mettre à four chaud (450°) et cuire 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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