Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Réalisé avec . mandrin moulu, c. champignons frais tranchés, c. oignon haché, c. de l'eau et. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir le mandrin haché dans une poêle moyenne.
Ajouter les champignons et l'oignon; faire revenir pendant 3 à 4 minutes.
Égoutter tout excès de graisse.
Incorporer l'eau, la sauce, le bouillon et le sel.
Porter à ébullition.
Dans un petit bol, mélanger la crème sure et la farine; incorporer au mélange de viande.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à consistance épaisse et bouillonnante; cuire et remuer encore 1 minute.
Servir sur des nouilles.
Saupoudrer de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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