Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 48 minutos. Feito com. manteiga, até 1 1/2 libra de bife redondo ou de lombo, cortado em fatias finas, c. cebola picada, cubo de caldo de carne e c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Pré-aqueça uma frigideira de 25 cm, descoberta, em fogo médio por 2 a 3 minutos.
Derreta a manteiga na frigideira e adicione as fatias de bife e a cebola.
Doure por cerca de 5 minutos.
Adicione o cubo de caldo de carne e a água; cobrir.
Reduza o fogo e cozinhe por 20 a 25 minutos.
Adicione a sopa, os cogumelos, o sal e a pimenta, mexendo para misturar.
Cubra e aqueça por 10 minutos.
Adicione o creme de leite, mexendo para misturar.
Aqueça bem, mas não ferva.
Sirva sobre macarrão de ovo cozido quente.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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