Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Réalisé avec . ronde de bœuf, coupée en cubes de 1 pouce, c. oignon haché, . beurre, cubes de bouillon de bœuf avec 8 oz. eau chaude et . sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire revenir les cubes de bœuf et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce que la viande soit dorée. Ajouter le bouillon et la sauce Worcestershire.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre, en remuant de temps en temps.
Ajouter les champignons avec le liquide.
Mélanger la crème sure et la farine; incorporer au mélange de viande. Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Cuire les nouilles et égoutter.
Servir le stroganoff sur des nouilles.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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