Bœuf stroganoff

Bœuf stroganoff

⏱️ Prêt en 1h 28m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 47 vues

Le bœuf Stroganoff est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. margarines, . haut de surlonge, attendri une fois, c. oignon haché, à 8 oz. champignons frais, tranchés et . farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Trancher le surlonge partiellement congelé pour obtenir des tranches très fines.

Lorsque la viande est complètement décongelée, faites fondre 1/4 tasse de margarine dans une poêle.

Faire revenir légèrement la viande à feu moyen à moyen-vif. Retirer de la poêle.

À feu moyen, faire fondre le reste de la margarine et faire revenir l'oignon et les champignons.

Ajouter la farine et les assaisonnements et mélanger. Ajouter et mélanger le reste des ingrédients.

Température plus basse.

Ajouter la viande et faire chauffer.

Servir sur des nouilles.

🍷 Accords Parfaits

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