牛里脊配烤青葱和波特酒
牛里脊配烤青葱和波特酒是一顿相当简单的晚餐。由 24 个青葱制成，去皮并切成两半，4 汤匙。橄榄油，6℃牛肉汤，1 1/2 c。黄褐色波特酒和 1 汤匙。番茄酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至375°。在馅饼盘中，将青葱撒上油。
用盐和胡椒调味。
烤约30分钟，直至青葱呈金黄色且变软，偶尔搅拌。
将肉汤和波特酒煮沸约 30 分钟，直至减少至 3 3/4 杯。
加入番茄酱搅拌。
撒上盐、胡椒和干百里香。
将培根放入大烤盘中煎至金黄色，持续 4 分钟。
用漏勺将培根块转移到纸巾上。
在同一个烤盘中将牛肉各面煎成棕色。
将锅转移到烤箱中，烘烤约 45 分钟，直至肉温度计显示为 125°，即为三分熟。
将牛肉转移到盘中。
将烤盘放在炉灶上，用大火加热，加入牛肉汤混合物；煮沸，刮掉任何褐色的碎片。
将 3 汤匙黄油和面粉放入小碗中混合，形成糊状。
搅拌入汤中；煮沸并变稠。
加入 3 汤匙黄油，搅拌。
如果需要的话，添加烤青葱和培根。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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