Бефарони

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Покрошите говяжий фарш в большую сковороду на среднем или сильном огне.

Готовьте, часто помешивая, до равномерного румяного цвета.

Пока говяжий фарш готовится, доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Добавьте макароны и варите до готовности, около 8 минут.

Слейте воду и добавьте сливочное масло.

Переложите в большую форму для запекания и смешайте с говяжьим фаршем, томатным соусом и сыром Чеддер.

Сверху немного посолите и поперчите.

Выпекайте без крышки в течение 30 минут в предварительно разогретой духовке или до тех пор, пока она не прогреется и не начнет пузыриться.