Cena de fideos con carne

Combine la carne molida, la cebolla, el ajo y el perejil en una sartén grande; cocine a fuego medio hasta que la carne se dore, revolviendo con frecuencia.

Escurrir bien.

Agregue la pasta de tomate, el agua, el azúcar, la sal y la pimienta.

Reduzca el fuego a bajo.

Tapar y cocinar 10 minutos.

Agregue los fideos, cubra y cocine durante 20 minutos o hasta que los fideos estén cocidos, revolviendo ocasionalmente.

Sirva con queso parmesano si lo desea. Rinde 4 porciones.