Bierbrot

Bierbrot

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Bierbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl, 2 1/2 EL. Zucker, 3/4 c. Sauerrahm, 6 Unzen. Mit warmem Bier und Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Mehl und Zucker vermischen.

Sauerrahm und Bier hinzufügen.

Gut mischen.

In der Rührschüssel abgedeckt ca. 1 Stunde stehen lassen.

In eine gefettete Kastenform gießen.

1 Stunde backen.

Anschließend die Oberseite mit Butter einreiben.

Auf einem Gitter abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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