Ragoût de bière (porc)
Le ragoût de bière (porc) est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Réalisé avec . épaule de porc, coupée en dés (graisse pour la dorer), bière, c. eau, . romarin et oignons coupés en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir le porc.
Ajouter la bière, l'eau et le romarin.
Laisser mijoter à couvert 30 minutes.
Ajouter les oignons et cuire encore 30 minutes.
Pendant ce temps, faites cuire les pommes de terre et les carottes (salées) ensemble jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Ajoutez-les ainsi que le bouillon dans la marmite.
Mélangez la farine et l'eau pour obtenir une pâte et ajoutez-la au ragoût.
📹 Stew Cooked with Pork #shorts
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