Бельгийские вафли
Бельгийские вафли – это в меру легкий ужин. Сделано из 2 2/3 гр. универсальной муки, 2 1/4 ч. л. активных сухих дрожжей, 2 ст. сахар, 1 ч. л. соли и 1 3/4 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
Хорошо перемешайте.
Нагрейте молоко, воду и масло до теплого состояния (от 120 до 130 градусов; масло не нужно плавить).
Добавьте к мучной смеси.
Добавьте яйца. Используя электрический миксер, смешайте на низкой скорости до увлажнения.
Взбивайте одну минуту на средней скорости.
Накройте миску полиэтиленовой пленкой и фольгой.
Охладите на несколько часов или на ночь.
Вылить на вафельницу и готовить до румяного цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий