Gaufres belges
Les gaufres belges sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs séparés, 2 c. farine, 1 1/2 c. lait, 1 cuillère à soupe. sucre et 1/4 c. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Battre les jaunes d'œufs et le sucre dans un bol jusqu'à consistance légère.
Ajouter le beurre fondu refroidi, le lait et la vanille ou l'Ovomaltine.
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel; bien battre.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte.
Cuire et servir.
Donne 10 gaufres (4 1/2 pouces carrés).
🍷 Accords Parfaits
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