Panqueques de maíz fresco con pimiento morrón
Los panqueques de maíz fresco con pimiento morrón son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. maíz fresco crudo, 1 yema de huevo, 1/4 c. harina de maíz, 1/4 c. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine el maíz, la yema de huevo, la harina de maíz, la harina, la sal y la pimienta. Batir las claras hasta que se formen picos suaves.
Incorpora la mitad de las claras de huevo a la mezcla de harina de maíz y luego incorpora el resto.
(No mezcle demasiado). Cubra una sartén a fuego medio con aceite.
Coloque la masa en la sartén. Unte como si fuera un panqueque y cocine hasta que estén dorados por ambos lados.
🍷 Maridajes Perfectos
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