Бербере (эфиопская специя)
Для тех из вас, кому трудно найти бербер в местном продуктовом магазине, этот рецепт станет хорошей заменой, которую легко приготовить. Учтите, что он довольно острый, поэтому используйте по вкусу. Эта комбинация специй используется во многих эфиопских блюдах, включая Доро Ват, эфиопское блюдо из курицы.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
👨🍳 Приготовление
Смешайте в миске порошок чили, паприку, соль, пажитник, имбирь, луковый порошок, кориандр, кардамон, чесночный порошок, гвоздику и корицу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий