Cazuela Bermudas
Bermuda Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 bermudas grandes, en rodajas, 4 rebanadas de pan blanco rancio (sin corteza), en cubos, queso cheddar rallado 3/4 c., leche 3/4 c. y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se reúne rápidamente.
Hervir las cebollas durante 10 minutos.
Colocar en una cacerola con mantequilla, cubierta con pan y queso.
Combine la leche, los huevos, la sal y la pimienta; vierta sobre la capa superior.
Salpique con mantequilla.
Hornee a 375° durante 40 minutos.
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