Smoothie de frutas vermelhas

Adicione o tofu e o xarope de bordo a uma tigela e bata até ficar homogêneo e sem grandes grumos.

Transfira a mistura de tofu para a bandeja de gelo e use uma espátula de borracha para espalhar uniformemente a mistura em cada uma das ranhuras do cubo.

Congele completamente.

Coloque os mirtilos, as framboesas, os morangos, 4 cubos de tofu e o leite no liquidificador, certificando-se de que os cubos fiquem por cima da fruta.

Misture até ficar homogêneo.

Sirva imediatamente.

Aproveitar!