Les meilleurs muffins de tous les temps
Les meilleurs muffins de tous les temps sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage non tamisée, 2 c. sucre, 2 1/2 c. levure chimique au calumet, 3/4 c. sel et 1 œuf bien battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez la farine avec le sucre, la levure chimique et le sel. Mélanger l'œuf et le lait et ajouter d'un seul coup au mélange de farine.
Ajoutez du shortening.
Remuez ensuite seulement jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. (La pâte sera grumeleuse.)
Verser dans des moules à muffins graissés, en remplissant chacun environ aux 2/3.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Donne 10 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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