Les meilleures pâtes d'été de tous les temps
Les meilleures pâtes d'été de tous les temps sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 tomates mûres hachées, 2 c. champignons tranchés (8 oz), 6 à 8 oz. mozzarella, coupée en lanières, 1/2 c. basilic frais haché et 2 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger tous les ingrédients de la sauce et laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure ou plus.
Cuire et égoutter les pâtes.
Servir chaud dans des bols réchauffés, nappé d'une louche de sauce et garni de parmesan. Pour 4 à 5 personnes.
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