Meilleurs muffins
Les Best Muffins sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. farine (roi Arthur), c. sucre, . sel, . levure chimique et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 400°.
Placez ensuite la farine, le sucre, le sel et la levure chimique dans un bol de taille moyenne et mélangez bien.
Ensuite, versez le lait, l'huile végétale et les œufs ou le substitut d'œuf dans une mesure de 2 tasses et mélangez bien.
Versez maintenant les ingrédients liquides dans le sec et ne mélangez pas complètement.
Avec un fouet ou une fourchette, mélangez pendant 20 secondes et arrêtez.
Enfin, remplissez les moules à muffins graissés aux 2/3 et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient légèrement dorés.
(Peut ajouter des myrtilles, 1 tasse.)
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