Beth's Käse-Speck-Quiche

Name: Beth's Käse-Speck-Quiche
Prep time: 16 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 10 slices gekochter Speck, zerbröselt; 1 Teighülle, ungebacken; 4 Eier; 2 C. leichte Creme; 1/2 T. Salz; 1/8 T. Muskatnuss; Pinch Cayennepfeffer; 1 1/4 C. geriebener Schweizer oder Greyerzer Käse

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Beth'S Cheese And Bacon Quiche ist ein mittelleichtes Frühstücksgericht, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus gekochtem, zerkrümeltem Speck, ungebackener Teighülle, Eiern, ca. helle Creme und t. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Französisch #Unter 1 Stunde #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

10 slices gekochter Speck, zerbröselt

1 Teighülle, ungebacken

4 Eier

2 C. leichte Creme

1/2 T. Salz

1/8 T. Muskatnuss

Pinch Cayennepfeffer

1 1/4 C. geriebener Schweizer oder Greyerzer Käse

👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 425° vorheizen

Den Speck über den Boden der Teigschale streuen

Eier, Sahne, Salz, Muskatnuss und Cayennepfeffer in einer Schüssel vermischen und verrühren, bis alles gut vermischt ist

Käse über den Speck streuen und die Eiermischung darüber schöpfen

15 Minuten bei 425° backen, die Hitze auf 350° reduzieren und weitere 30 Minuten backen.

Beth's Käse-Speck-Quiche

🍷 Perfekte Kombinationen

🥗 Beilagen

🥂 Getränke

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