Schwarzäugiger Erbsensalat „Bilodi“.
„Bilodi“ Black-Eyed Pea Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrockneten Schwarzaugenerbsen, 2 c. italienisches Salatdressing, 1 c. gewürfelte grüne Paprika, 1 1/2 c. gewürfelte Zwiebel und 1 c. Mit fein gewürfelten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Erbsen 6 Stunden einweichen, dann 45 Minuten mit frischem Wasser kochen. (Optional:
Verwenden Sie 1 Pfund abgetropfte Schwarzaugenerbsen aus der Dose. Nachdem Sie die Schwarzaugenerbsen abgetropft haben, fügen Sie alle anderen Zutaten außer dem Dressing hinzu.
Gut umrühren, dann das Dressing hinzufügen.
Leicht umrühren.
Kühlen. Ergibt etwa 7 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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