Mini blinis en bouchées
Les mini blinis en bouchées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse miche de pain blanc, 8 oz. de fromage frais fouetté, 1 jaune d'oeuf, 1/4 c. sucre et 2 bâtonnets (8 oz) de beurre doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Retirer les croûtes du pain et rouler à plat avec un rouleau à pâtisserie.
Mélangez le fromage à la crème avec le jaune d'œuf et le sucre. Tartiner sur du pain.
Rouler à la manière d'un rouleau de gelée et couper en deux.
Trempez chaque rouleau dans le beurre fondu et saupoudrez de cannelle.
Cuire au four sur une plaque à biscuits pendant 15 à 20 minutes.
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