Salsa de frijoles negros y maíz

La salsa de frijoles negros y maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 15 oz de frijoles negros: enjuagados y escurridos, 1 taza de maíz congelado, escurrido y descongelado, 1/2 taza de pimiento rojo picado, 1/2 taza de cilantro fresco picado y 8 oz de cebolla verde en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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