Salsa aux haricots noirs
La salsa aux haricots noirs est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3 boîtes (15 oz) de haricots noirs, égouttés et rincés, 1 boîte (11 oz) de maïs à la mexicaine, égoutté, 2 boîtes (10 oz) de tomates en dés avec piments verts, partiellement égouttés, 2 tomates coupées en dés et 2 bouquets d'oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un grand bol, mélanger les haricots noirs, le maïs à la mexicaine, les tomates en dés avec les piments verts, les tomates et les tiges d'oignons verts.
Garnir de la quantité désirée de feuilles de coriandre.
Réfrigérer au réfrigérateur au moins 8 heures ou toute la nuit avant de servir.
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