Salsa De Frijoles Negros
La salsa de frijoles negros es una cena fácil. Hecho con 1 lata (16 oz) de frijoles negros, escurridos, 1 frasco (12 oz) de salsa estilo mexicano picante, mediana o suave, 1/4 c. cilantro fresco picado, 1/4 cucharadita. comino y 2 cucharadas. Jugo de limón recién exprimido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un procesador de alimentos o licuadora, pique los frijoles en trozos grandes.
Tenga cuidado de no hacerlos puré.
Agrega la salsa, el cilantro, el comino y el jugo de lima.
Refrigere durante la noche o sirva inmediatamente.
Sirva con chips de maíz azul o una variedad de verduras en rodajas como calabacín, calabaza amarilla y apio.
Rinde 3 tazas.
Calorías
15 por cucharada.
Colesterol
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