Salsa aux haricots noirs
La salsa aux haricots noirs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de haricots noirs, égouttés, 1 pot (12 oz) de salsa chaude ou moyenne de style mexicain, 1/4 c. coriandre fraîche hachée, 1/4 c. cumin et 2 c. jus de citron vert fraîchement pressé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Au robot culinaire ou au mélangeur, hachez grossièrement les haricots.
Attention à ne pas les réduire en purée.
Incorporer tous les ingrédients et réfrigérer toute la nuit.
Servir avec des chips de maïs ou des légumes tranchés.
Donne environ 3 tasses.
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