Frijoles Negros

Frijoles Negros

⏱️ Listo en 1h 24m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 👁️ 46 vistas

Black Beans es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con . frijoles negros, c. agua, c. Aceite de oliva, cebolla grande, carne picada y ajo: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Lavar los frijoles y ponerlos en agua durante varias horas.

Cocínelos en la misma agua.

En una sartén aparte, calienta 2/3 de taza de aceite de oliva. Saltear la cebolla, el pimiento verde y el ajo; agregar a los frijoles.

Agrega también sal, pimienta, orégano, hoja de lauren y azúcar.

Llevar a ebullición; cocine por una hora más.

Agrega vinagre y vino seco y cocina a fuego lento por una hora más.

Cuando esté listo para servir, agregue las 2 cucharaditas de aceite de oliva.

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