Schwarzwälder Käsekuchen
Schwarzwald-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (9 oz.) Pkg. Schokoladenwaffeln, 3/4 Stück Butter, in Stücke geschnitten, 1 1/2 c. Schlagsahne, 12 oz. halbsüße Schokolade, gehackt und 1 Pfund Frischkäse (bei Zimmertemperatur) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Eine 9-Zoll-Pfanne mit Butter bestreichen.
Kekse fein zerkleinern.
Butter hineinschneiden, bis die Mischung gut vermischt ist.
Drücken Sie die Krümel in den Boden der Pfanne und richten Sie sie bis zu einem Zentimeter über den Rand nach oben.
30 Minuten kühl stellen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Schlagsahne und Schokolade bei schwacher Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen sind.
10 Minuten abkühlen lassen.
Frischkäse und Zucker glatt rühren.
Eier unterrühren.
Schokolade und Vanille hinzufügen.
Gut umrühren. In die Kruste gießen.
1 1/4 Stunden backen.
Vollständig abkühlen lassen.
Mit Kirschkuchenfüllung und Schlagsahne servieren.
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