Стейк из черного перца
Стейк с черным перцем — впечатляющий ужин. Состоит из 1 стейка вырезки (от 1 1/2 до 2 фунтов) толщиной от 1 1/2 до 2 дюймов, 2 больших луковиц, тонко нарезанных, 1 ст. красный винный уксус, 1/2 ст. растительного масла и 1/3 ст. Плотно упакованный коричневый сахар, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите стейк в большое неглубокое блюдо.
Смешайте лук, уксус, масло, коричневый сахар, чеснок, соль, майоран, розмарин и острый соус; полить стейк.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 3 часа, время от времени переворачивая.
Достаньте стейк из маринада.
Выдавите по 2 чайные ложки перца на каждую сторону стейка.
Жарьте на горячих углях по 15 минут с каждой стороны или до желаемой степени прожарки.
Выложите стейк на сервировочное блюдо; украсьте дольками помидоров и свежей петрушкой.
Для подачи разрезать на порционные кусочки.
Урожай
3-4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий