Panqueques en licuadora
Blender Pancakes es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Elaborado con huevos, c. harina, azúcar blanca en polvo, mantequilla y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Separar las yemas de las claras.
Batir las claras a punto de nieve.
En la licuadora poner las yemas, la leche, 2 cucharadas de aceite y la harina; derrotar.
Vierta sobre las claras; doblar juntos.
Cocine en una sartén untada con mantequilla solo la primera vez a 350°.
Vierta 1 1/2 tazas de masa en el molde.
Cuando estén formados juntos, dar la vuelta.
Servir con mantequilla, azúcar glass y jarabe de arce.
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