Mélangeur de glace à la pêche
Blender Peach Ice Cream est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de pêches (environ 7 moyennes), 2 c. jus de citron, 1/2 c. chacun : sucre et sirop de maïs léger, 1/4 c. extrait d'amande et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez les pêches dans un mélangeur ou un robot culinaire.
Ajouter le jus, le sucre, le sirop, l'extrait et le sel.
Remuer jusqu'à obtenir une purée.
Ajouter la crème sure et remuer jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un moule en métal carré de 8 pouces. Congeler, à découvert, environ 2 heures ou jusqu'à ce que les bords soient pris.
Transférer dans un bol moyen.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Remettre dans la poêle.
Couvrir hermétiquement et congeler jusqu'à consistance ferme.
Donne 8 portions.
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