Bolo De Café De Mirtilo
Bolo de café com mirtilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 1 1/2 xícara. açúcar, 2/3 xícara. manteiga, 2 colheres de chá. fermento em pó e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture a farinha, o açúcar e a manteiga.
Reserve 3/4 xícara desta mistura.
Adicione o fermento, o sal, as gemas e o leite.
Bata as claras e envolva na mistura.
Despeje em uma forma untada de 7 x 11 polegadas.
Espalhe 2 xícaras de mirtilos sobre a massa.
Polvilhe com as migalhas restantes.
Asse a 350° por 40 a 50 minutos.
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