Gâteau au café et aux bleuets
Le gâteau au café et aux bleuets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 oeufs, 1 c. sucre, 1 c. huile ou shortening, 1/2 c. sel et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Bien mélanger les œufs, le sucre, l'huile ou le shortening, le sel, la levure chimique et la farine.
Mettez les 2/3 de la pâte dans un moule de 9 x 13 pouces.
Étalez dessus une boîte de tarte aux myrtilles.
Ajoutez un peu de lait pour étaler plus facilement.
Mélangez 1/2 tasse de sucre et de cannelle et saupoudrez dessus.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
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