Gâteau au café et aux bleuets
Le Blueberry Coffee Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. farine, 1 1/2 c. levure chimique, 3/4 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel et 1/4 c. cassonade légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Beurrer et fariner légèrement un tube ou un moule Bundt.
Préchauffer le four à 350°.
Cuire au four pendant 60 minutes.
Tamisez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Annuler.
Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la farine et la cannelle et réserver.
Dans un grand bol, au batteur électrique, battre le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.
Ajouter le mélange de farine en alternance avec la crème sure.
Battre jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Versez 1/3 de la pâte dans le moule préparé.
Saupoudrer de 1/2 myrtilles et 1/2 du mélange cannelle-cassonade.
Répétez la superposition et faites cuire au four 60 minutes.
Laisser refroidir dans la poêle pendant 20 minutes.
Retirez délicatement.
Arroser de glaçage (1 tasse de sucre glace et 1 à 2 cuillères à soupe de lait).
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire