Barras de migas de arándanos

Barras de migas de arándanos

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 45 min 👥 15 porciones 👁️ 4 vistas

Las barras de migas de arándanos son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborada con 1 taza de azúcar blanca, 1 cucharadita de levadura en polvo, 3 tazas de harina para todo uso, 1 taza de manteca vegetal y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase un molde de 9x13 pulgadas.

En un tazón mediano, mezcle 1 taza de azúcar, 3 tazas de harina y el polvo para hornear.

Agregue sal y canela, si lo desea.

Use un tenedor o un cortador de masa para mezclar la manteca vegetal y el huevo.

La masa se desmoronará.

Coloque la mitad de la masa en el molde preparado.

En otro bol, mezcle el azúcar y la maicena.

Incorpora suavemente los arándanos.

Espolvorea la mezcla de arándanos uniformemente sobre la base.

Desmenuza la masa restante sobre la capa de bayas.

Hornee en horno precalentado durante 45 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.

Deje enfriar completamente antes de cortar en cuadritos.

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