Muffins aux bleuets
Les Muffins aux Bleuets sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine nature, 1/3 c. sucre, 2 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1 c. myrtilles légèrement décongelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 400°.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Incorporer les myrtilles.
Ajouter le lait, l'œuf et le beurre.
Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
La pâte sera grumeleuse.
Verser la pâte dans des moules à muffins graissés.
Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus reprenne sa forme.
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