Muffins de arándanos
Blueberry Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. manteca vegetal (mantequilla derretida), 1/4 a 1/2 c. azúcar, 1 huevo, 1 3/4 c. harina con levadura y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir el huevo y añadir el azúcar y el resto de ingredientes.
Incorpora los arándanos.
Hornear en moldes para muffins engrasados y enharinados durante 20 minutos a 400°.
Rinde aproximadamente 12 muffins grandes.
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