Muffins de Mirtilo
Blueberry Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. açúcar, 1/2 xícara. manteiga, 2 c. farinha, 2 ovos e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
Adicione os ovos, um de cada vez; misture até misturar bem.
Peneire os ingredientes secos e adicione alternadamente com o leite.
Junte os mirtilos à mão.
Use forros de papel.
Polvilhe açúcar por cima.
Asse a 375° por 25 a 30 minutos.
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