Muffins aux bleuets (faibles en gras et régime spécial)
Les muffins aux bleuets (faibles en gras et régime spécial) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 3/4 c. farine de blé entier, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients.
Ajouter les myrtilles et mélanger.
Faire un puits au centre; annuler.
Mélanger le lait et les 5 ingrédients suivants. Ajouter au mélange sec et remuer.
Verser dans un moule à muffins, vaporisé d'huile de cuisson.
Remplissez aux 3/4.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes. Donne 12 muffins.
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