Sirop de crêpes aux bleuets
Le sirop de crêpes aux bleuets est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. myrtilles, 1 c. miel, 1/4 c. eau et jus d'1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole, mélanger les myrtilles, le miel et suffisamment d'eau pour recouvrir les baies.
Porter à ébullition et faire bouillir 5 minutes.
Dans un autre bol, mélanger la farine avec 1 tasse d'eau jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le mélange aux baies chaudes; cuire jusqu'à ce que légèrement épaissi.
Incorporer le jus de citron.
Servir chaud ou froid.
Fait également une bonne garniture de crème glacée.
🍷 Accords Parfaits
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