Черничные блины
Блинчики с черникой — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 яиц, 1 ст. (240 мл) молока, 6 ст. (90 мл) растопленного жира, 2 стакана. (475 мл) муки общего назначения и 1 ч. л. (5 мл) соли: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Яйца хорошо взбить; добавить молоко и шортенинг.
Просейте вместе муку, соль, разрыхлитель и сахар.
Медленно добавьте в яичную смесь, хорошо размешивая.
Взбивайте до однородности.
Выложите чернику.
Слегка разбавьте тесто холодной водой.
Выложите ложкой на горячую сковороду, чтобы сформировать желаемый размер.
Обжаривайте с каждой стороны по 1-2 минуты.
Получается от 12 до 14 блинов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий