Gâteaux au thé aux bleuets
Les Blueberry Tea Cakes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1 c. sucre, 2 œufs séparés, 1 1/2 c. farine et 1/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer le beurre et le sucre jusqu'à homogénéité.
Battre les jaunes d'œufs et ajouter. Ajouter la farine en alternant avec le lait.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Versez la moitié de la pâte dans le moule graissé.
Couvrir de baies enrobées de farine; ajouter le reste de la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
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