ボーディングハウスのパン
Boarding House Bread は印象的なディナーです。 3~3 1/4cで作ります。中力粉、小さじ2乾燥パセリフレーク、小さじ1/4。乾燥タイム、砕いたもの、1c.牛乳と大さじ2。食用油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを375°に予熱します。
大きなミキシングボウルに、小麦粉1 1/2カップ、イースト、パセリフレーク、セロリフレーク、タイム、バジルを混ぜます。
鍋に牛乳、砂糖、油、塩を入れて温めます(115°~120°)。
ミキシングボウル内の乾燥混合物に加えます。全卵を加えます。
ボウルの側面を絶えずこすりながら、電動ミキサーの低速で30分間混ぜます。
高速で3分を叩きます。
適度に柔らかい生地を作るのに十分な小麦粉を手で混ぜます。
軽く打ち粉をした台の上で、滑らかになるまで5〜8分間こねます。
ボールの形に成形します。
油を塗ったボウルに置き、一度回転させて表面に油を塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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