बोब्बे का सुपर चीज़ी पास्ता
एक बहुत ही समृद्ध, मलाईदार और ज़ायकेदार पनीर और पास्ता रेसिपी। वहां डाइटिंग करने वालों के लिए नहीं! सलाद ड्रेसिंग में बहुत अच्छी मलाई और थोड़ा 'बाइट' मिलाया जाता है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें और रिगाटोनी पास्ता को अल डेंटे तक 8 से 10 मिनट तक पकाएं।
छान लें, और पास्ता को बर्तन में लौटा दें।
पास्ता वाले बर्तन में मक्खन, लहसुन, चेडर चीज़, गौडा चीज़ और परमेसन चीज़ मिलाएं।
धीमी आंच पर पकाएं और हिलाएं।
ध्यान रखें कि बहुत अधिक गर्मी न हो, क्योंकि पनीर रेशेदार हो जाएगा।
धीरे-धीरे नीली पनीर ड्रेसिंग और दूध मिलाएं।
जब तक पास्ता अच्छी तरह से कवर न हो जाए तब तक पकाते और हिलाते रहें।
लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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