Boboli (fait quatre Bobolis de la taille d'une pizza de 12 pouces)
Boboli (donne quatre Bobolis de la taille d'une pizza de 12 pouces) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. eau tiède, 2 c. levure, 1 cuillère à soupe. sucre, 2 c. sel et 3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez la levure et le sucre avec 1/3 tasse d'eau tiède.
Laisser mousser 5 minutes.
Ajoutez du sel, 3 tasses d'eau et de l'huile d'olive.
Incorporer la farine, en commençant par 5 tasses, et en ajouter suffisamment pour que la pâte soit facile à manipuler.
Pétrir 10 à 15 minutes.
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