بوف بورغينيون
Boeuf Bourguignon هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 8 دقائق. صنع مع . لحم مطهو، مقطع إلى قطع صغيرة، بصل، مكعبات، ثوم (مسحوق أو قرنفل)، أوريجانو، زعتر، ملح وفلفل و ج. نبيذ بورجوندي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
لحم بني.
ضع في طبق خزفي.
اصنع المرق.
يمكن إضافة مكعبات مرقة للنكهة.
يُسكب فوق اللحم ويُضاف نبيذ بورغوندي. ضعيها في الفرن لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف عند 325 درجة.
قبل ساعة من التقديم، أضف الفطر وبعض النبيذ البرغندي.
يقدم فوق الأرز أو الشعرية الواسعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً