Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Schmorfleisch, in kleine Stücke geschnitten, Zwiebeln, gewürfelt, Knoblauch (Pulver oder Nelken), Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer und c. Mit Burgunderwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Braunes Fleisch.
In die Auflaufform geben.
Soße zubereiten.
Für den Geschmack können Brühwürfel hinzugefügt werden.
Über das Fleisch gießen und Burgunderwein hinzufügen. Für 2 bis 2 1/2 Stunden bei 325° in den Ofen geben.
Eine Stunde vor dem Servieren Pilze und noch etwas Burgunderwein hinzufügen.
Mit Reis oder breiten Nudeln servieren.
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